Äventyr ala Princess

Om man är åtta år så behöver inte äventyren vara så hissnande, långväga eller exklusiva. Allt som behövs är glädje, fantasi och vilja. Pappan i familjen har dragit iväg med stortjejerna i familjen på en biokväll med tillhörande middag. Åldersgränsen för aftonens biofilm är 11 år. Det innebär att The Princess inte är välkommen.
 
 
Men hon är välkommen på äventyr på Bergvägen!
 
 
 Vi började vårt äventyr med en tur på fyrhjulingen. Så klart var ju matsäck medpackad. Annars åker man ju inte en meter i The Princess värld...
 
 
 
 
Vår middag bestod av grillade korvar med tillhörande bröd som sköljdes ned med god hallonsaft. Syrrornas middag avnjöts nog på någon fancy restaurang i Hudiksvall, om jag känner pappan rätt... 
 
 
Men jag vet inte vad som är lyxigast egentligen? Vara ute i naturen med den här lilla filuren och grilla korv och njuta av frisk luft och fågelkvitter, eller äta på en tråkig restaurang inomhus?
 
 
Vår middag avslutades dessutom med grillade marshmallows över öppen eld. Hur svårslaget är väl inte det??!
 
 
Så här kommer vi tillbringa vår natt. Hon har bäddat och bjudit in några fler nattgäster i form av Skrållan och Lillan.  
Vi har nyss varit och bäddat klart i tälten och har hoppat i våra underställ. 
Kvällsfikat kommer vi avnjuta under tältdukstak.
 
Trevlig kväll på er!
 
Mvh/
Äventyrarna.

Energitankning

Då har vi kickat igång ännu en arbetsvecka! En ny, spännande vecka med massor av roliga saker på min lista. Dessutom ser jag fram emot ytterligare ett härligt veckoslut!
 
 
Vi var lite lyxigt bortbjudna hem till Hanna och Tommy i lördags.
Så himla trevligt och gott!
 
 
Johan och jag skojade lite tidigare och sa att det vore ju förträffligt trevligt att få bli bortbjuden på middag framöver men inbjudningarna lyste med sin frånvaro. Nästan så man skulle skrivit ut en liten förfrågan på Facebook;
"Vuxet, välstädat par (ibland med barn ibland inte) blir gärna hembjudna på middag. Trevligt sällskap lovas i utbyte!"
Ja, något i den stilen kanske? Vad vet jag?
Någon i vår närhet kanske skulle förbarma sig över ett sånt desperat inlägg? 
HA HA HA!
Nu behövde vi aldrig göra det, tack och lov!
 
 
Jag bjöd in oss hos Hanna!
Å andra sidan hade hon tiggt åt sig lite prylar som vi har kvar från vårt bröllop.
Hur som trevligt var det.
Men som sagt, det är fritt fram att bjuda över oss på en liten lördagsmiddag... eller fredag går bra det med! ;)
 
Annars så har jag spenderat mina helgmornar i skogen med den här filuren.
Fräsen har ju skaffat jycke!
 
 
 
Yosh har fått en ny kompis! En som orkar med honom. Nästan.
 
 
Underbart att kunna vakna upp i skogen och gå omring samtidigt som hundarna får leka av sig. Det kommer nog bli ett stående inslag i våra helger framöver.
 
Trevlig måndag på er alla.
 
Nu ska jag också passa på att vara lite klyschig och klok till alla mina bloggläsare:
Var god mot dig själv och din medmänniska. Unna andra framgång och gläds med dom, det gynnar dig!
Var glad för det du har omring dig, det är mer värdefullt än du tror!
 
Puss på er!
 

Kantarelltoast med lufttorkad skinka och parmesan. Superenkelt och smarrigt!

Eftermiddagens skogsrunda med Yosh resulterade i några smarriga mackor:
 
 
Busenkelt att göra också!
 
Kantareller
Charlottenlök
Lufttorkad skinka (eller bacon eller något annat rökt)
Gräslök
Grädde
Riven parmesan
 
Inte så krångligt alls.
Förväll kantarellerna först. Stek dem sen i smö tillsammans med charlottenlöken.
I med skinkan och fräs tillsammans med svampen å löken. 
Salta å peppra lite.
Häll över grädde och puttra ett tag så det liksom tjocknar på lite.
Häll i riven parmesan och rör om så den smälter.
 
Stek ett par brödskivor.
På med svampsmeten och klipp gräslöken och strö över.
 
Serveras med fördel till ett glas rött!
 
 
Dessa smarrig mackor blev resultatet av vår eftermiddagstur i skogen.
 
 
Så makalöst mysigt.
Nu har jag fått tillbaka min gamla vanliga Yosh igen!
Vi storsade på i skogen i 1 1/2 timme. Jag hade inte tänkt att det skulle bli längre än en snabbis... Men det är som vanligt med oss två. 
Vi liksom hittar nya stigar, nya vägar och spännande gläntor som vi liksom dras till.
Då blir vägen tillbaka lite längre än vad som var menat från början.
 
Nu kommer jag att somna gott med skogsdoften i näsan och smarriga kantarellmackor i magen.
 
Jag har det oförskämt bra!
 
 
 
Visa fler inlägg